خطوات تجهيز القطايف بالجبن

طريقة التحضير

• في الخلاط الكهربائي قومي بمزج مكونات القطايف.
• في مقلاة صبي القليل من الحشو حتى تتحصلي على قرص صغير.
• اتركي الأقراص حتى تبرد.
• ضعي حشوة الجبن واضغطي على الأطراف بقوة حتى تلتصق.
• قومي بقلي أقراص القطايف ثم ضعيها في الشيرة.
• قومي بتزويق القطايف بالفستق الحلبي.