خطوات تجهيز دونات الشوكولاته
- نشر في: 26 سبتمبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-09-26T15:11:04+00:00
المكونات
لتحضير الدونات :
- 1/2 كوب حليب (سائل)
- 1/3 كوب زبدة (مقطّعة مكعبات)
- كيس خميرة
- 1/2 كوب سكر
- 4 أكواب ونصف دقيق
- حبة بيض (مخفوق)
- ملعقة صغيرة فانيليا
لتحضير صلصة الشوكولاتة :
- 3/4 كوب حبيبات الشوكولاتة
- 1/3 كوب كريمة الخفق
طريقة التحضير
- لتجهيز الصلصة قومي بمزج حبيبات الشوكولاته مع الكريمة في وعاء.
- ضعي الوعاء في المايكروويف لمدة 45 دقيقة.
- بعد أن يذوب تمامًا ضعي الوعاء في الثلاجة.
- لتجهيز الدونات قومي بإذابة الحليب والزبدة في الميكروويف لمدة دقيقة.
- أضيفي الخميرة والسكر واتركي المزيج حتى يختمر.
- أضيفي بقية المكونات وامزجي حتى تتحصلي على عجينة لينة وتلتصق.
- اتركي العجينة لمدة ساعتين حتى تختمر.
- افردي العجينة وقطعيها إلى دوائر واصنعي فجوة في الوسط.
- اقلي قطع الدونات أو ضعيها في الفرن.
- غمسي الدونات في الشوكولاته.
