طريقة إعداد خبز المرقوق
- نشر في: 28 ديسمبر، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-12-28T01:24:18+00:00
المكونات
- 3 أكواب ونصف طحين
- كوب وربع ماء دافئ
- ملح
- 1/2 ملعقة زيت
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج الطحين والملح و الزيت ثم أضيفي الماء تدريجيًا حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
- قومي بتقسيم العجين إلى كرات متساوية الحجم.
- ادهنيها بالزيت وغطيها بغلاف بلاستيكي حتى لاتجف.
- اتركيها لمدة 30 دقيقة ثم قومي بفردها.
- في مقلاة غير لاصقة ضعي العجينة المفرودة حتى تنضج.
- كرري ذلك حتى انتهاء الكمية.
