طريقة بسيطة لتجهيز عجة بالجبن والخضار
- نشر في: 22 مايو، 2017
- بواسطة: شيماء
2017-05-22T02:32:56+00:00
المكونات
- 4 بيضات
- ملح
- فلفل أبيض
- 2 بصل أخضر مفروم
- 1/2 كوب فطر مقطع إلى شرائح
- فلفل أحمر مقطع إلى شرائح
- 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 1/2 كوب جبن الشيدر
طريقة التحضير
- في قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي البصل، الفطر والفلفل الأحمر.
- في وعاء قومي بخفق البيض مع الحليب والملح والفلفل الأبيض.
- صبي مزيج البيض في مقلاة وعندما ينضج قليلاً أضيفي مزيج البصل ثم جبن الشيدر.
- قومي بطي الأومليت وضعيها في طبق التقديم.
