طريقة تجهيز أم علي بالكرواسون
- نشر في: 26 أغسطس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-08-26T20:06:42+00:00
المكونات
- 6 حبات كرواسان (بنكهة الزبدة / جاهز)
- 1/2 كوب لوز (مجروش)
- 1/2 كوب جوز (مجروش)
- 1/3 كوب جوز هند (مبشور)
- 1/3 كوب زبيب
- ملعقة كبيرة زبدة (مذوّبة)
- 3 أكواب حليب (سائل)
- 1/2 كوب سكر
- نصف كوب كريمة (مخفوقة)
- 1/3 كوب فستق حلبي (مجروش / للزينة)
طريقة التحضير
- في وعاء كبير قومي بتقطيع كرواسون إلى قطع صغيرة.
- أضيفي اللوز، الجوز، الزبيب، جوز الهند والزبدة.
- في قدر قومي بتغلية الحليب.
- أضيفي السكر إلى القدر.
- في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة ضعي مزيج الكرواسون ووضبي مزيج الحليب.
- ضعي الكريمة المخفوقة على الوجه.
- ضعي الطبق في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم 5 دقائق إضافية على الشواية.
- قومي بتزويق أم علي بالفستق الحلبي أو مكسرات من اختيارك.
