طريقة تجهيز لقيمات بجبنة الكيري

طريقة التحضير

• في وعاء كبير قومي بمزج الطحين مع الخميرة والحليب وبايكنغ باودر والماء والسكر والملح حتى تتحصلي على عجينة متماسكة.
• اتركيها لمدة ساعة على الأقل حتى تختمر.
• قومي بفرد العجينة وقطعيها إلى دوائر ثم ضعي جبنة الكيري كحشوة واغلقيها جيدًا.
• اقلي اللقيمات ثم ضعيها في القطر.