طريقة تحضير البسبوسة المحشية
2019-10-06T02:01:15+00:00
المكونات
للبسبوسة :
- 3 بيضات
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- كوب سميد
- علبة قشطة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة صغيرة من بيكنج البودرة
الحشو :
- كأسان (2) ماء
- فنجانان (2) من الحليب البودرة
- 4 ملاعق نشا
- ملعقة فانيليا
- 4 قطع جبن كيري
- علبة قشطة طازجة
التسقيه :
طريقة التحضير
- اخلطي جميع المكونات جيدا.
- اخلطي الماء والحليب والنشا والسكر والفانيليا على نار هادئة حتى تثقل المكونات ثم أضيفي القشطة.
- ادهني القالب بالزيت.
- صبي نصف الخليط ثم أضيفي الخليط الأبيض.
- خففي باقي خليط البسبوسة بالماء ثم غطي الطبقة البيضاء بالعجين.
- أدخلي العجين للفرن حتى ينضح.
- أضيفي القطر للحصول على طعم مميز وقوي.
