طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
2019-11-03T19:54:34+00:00
المكونات
- كأس ونصف من السميد
- نصف كأس من جوز الهند
- ربع كأس من الحليب المجفف
- ملح حسب الذوق
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
- كأس من السكر
- نصف ملعقة قهوة من الفانيلا
- بيضتان
- نصف كأس من الزيت
- علبتان من القشطة
- شيرة (قطر)
- فستق حسب الرغبة
- أوراق نعناع جافة حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اخلطي السميد وجوز الهند والبيكنج بودر والملح والحليب البودر في إناء منفصل.
- اخلطي البيض والسكر والفانيلا والزيت والقشطة في إناء ثان.
- أضيفي مكونات الإناء الثاني للإناء الأول تدريجيا.
- وزعي الخليط في قوالب مدهونه بالزبادي.
- النصف السفلي من القالب يحتوي على الخليط والنصف العلوي من القالب يحتوي على القشطة.
- ضعي القوالب في الفرن لمدة 10 دقائق حتى تتحمر.
- زيني القوالب بالقطر والفستق والنعناع.
