طريقة تحضير الخبز الشامي

سيدات الامارات
طريقة تحضير الخبز الشامي
  • اسم الوصفة: طريقة تحضير الخبز الشامي
  • تصنيف الوصفة: معجنات
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 4 كؤوس من الطحين
  • ملعقة من الخميرة
  • ملعقة من السكر
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
  • ربع كأس من الزيت
  • كأس من الماء الدافئ
  • 3 ملاعق من الحليب المجفف
  • شيدر مبشور

طريقة التحضير

  • اخلطي المقادير ما عدا الشيدر.
  • اعجني المكونات جيدا، واتركيها حتى تتخمر.
  • قسمي العجين في شكل كويرات واحشيها بالشيدر.
  • رقي العجين واتركيه لمدة 5 دقائق.
  • اخبزي العجين على الصاج أو في المقلاة.