طريقة تحضير السمسمية

سيدات الامارات
طريقة تحضير السمسمية
  • اسم الوصفة: طريقة تحضير السمسمية
  • تصنيف الوصفة: حلويات
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كأسان من السمسم
  • نصف كأس من العسل
  • كأس من السكر المطحون
  • نصف كأس من الفستق
  • ملعقة صغيرة من الهيل المطحون

طريقة التحضير

  • حمصي السمسم حتى ينضج.
  • أضيفي الفستق إلى السمسم واخلطيهما جيدا.
  • ذوبي السكر حتى يصبح سائلا ثم اخلطيه مع العسل
  • صبي المكونات في طبق مدهون بزيت زيتون واضغطي على المكونات حتى تصبح متماسكة.
  • قطعي السمسمية في أشكال أنيقة.