كيفية إعداد ايس كريم الفانيلا

طريقة التحضير

• في قدر على النار امزجي الحليب والسكر والملح وصفار البيض حتى يغلي الخليط.
• خففي في النار مع التقليب المستمر حتى يصبح المزيج سميك.
• صبي المزيج في وعاء ثم أضيفي الكريمة السائلة والكريمة المخفوقة و الفانيلا.
• ضعي الوعاء في الفريزر لمدة  ساعات على الأقل.
• في أكواب التقديم ضعي الايس كريم واستمتعي بتناوله بارد.