كيفية تجهيز بودنغ الليمون
- نشر في: 20 أكتوبر، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-10-20T18:17:18+00:00
المكونات
- 3/4 كوب عسل
- 1/3 كوب نشاء الذرة
- 2 أكواب ونصف حليب
- 3 حباتمن صفار البيض (مخفوق قليلاً)
- 3 ملاعق قشرة ليمون (مبشورة ناعمة)
- رشة ملح
- 1/2 كوب عصير الليمون
- 2 ملاعق زبدة (غير مملحة وبدرجة حرارة الغرفة)
طريقة التحضير
- في قدر على النار، قومي بمزج العسل، ونشا الذرة، والزبدة.
- أضيفي الحليب وحركي حتى يتجانس المزيج.
- أضيفي صفار البيض، وقشر الليمون، والملح، وعصير الليمون.
- قلبي حتى يثخن الخليط ثم ضعي البودنغ في أكواب التقديم وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
