كيفية تجهيز رز بالحليب بالمستكة

سيدات الامارات
كيفية تجهيز رز بالحليب بالمستكة
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز رز بالحليب بالمستكة
  • تصنيف الوصفة: حلويات
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 1/3 كوب أرز مصري (منقوع لمدة 15 دقيقة ومصفى)
  • 2/3 كوب ماء
  • ملعقة ماء الورد
  • 1/3 ملعقة مستكة
  • ملعقة سكر
  • كوب حليب
  • 1/3 كوب فستق حلبي للزينة

طريقة التحضير

  • ضعي الماء والأرز في قدر على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي ثم قومي بتغطيته واتركيه لمدة 15 دقيقة.
  • أضيفي الحليب، وماء الورد، والمستكة، وقلبي حتى يصبح الخليط كثيف.
  • أضيفي السكر واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.
  • اسكبي المزيج في أطباق صغيرة، واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق، ثم ضعيها في الثلاجة
  • ضعي الفستق الحلبي على الوجه عند التقديم.