كيفية تجهيز عصيدة التمر
- نشر في: 3 فبراير، 2023
- بواسطة: شيماء
2023-02-03T19:23:43+00:00
المكونات
- 500غ تمر
- كوب دقيق بر أو أسمر
- 1/3 كوب سمن
- ملعقة هيل
- 1/2 ملعقة فلفل أسود
- ملح
- 5 أكواب ماء
طريقة التحضير
- في قدر على النار ضعي الدقيق وقلبيه بضع دقائق.
- أضيفي التمر، والسمن، والهيل، والفلفل والملح، والماء.
- استمري في التقليب حتى تتحصلي على قوام ثقيل.
- ضعي العصيدة في طبق التقديم ووزعي السمن والصنوبر.