كيفية تجهيز كيكة الزبادي الهشة
- نشر في: 26 أكتوبر، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-10-26T01:26:46+00:00
المكونات
- كوب زبدة (طرية بحرارة الغرفة)
- كوب ونصف سكر
- 3 حبات بيض
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة بشر الليمون
- 2 أكواب طحين
- كوب لبن زبادي
- 1/2 ملعقة ملح
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 2 ملاعق بيكنج بودر
طريقة التحضير
- في الخلاط قومي بخفق الزبدة والسكر حتى تتحصلي على مزيج كريمي.
- أضيفي البيض تدريجيًا ثم الفانيلا وقشر الليمون.
- أضيفي الطحين والبيكنغ باودر والبيكيغ صودا والملح.
- اخلطي بلطف.
- صبي المزيج في القالب وضعيه في الفرن لمدة 60 دقيقة.