وصفة مربى التمر اللذيذ
- نشر في: 30 ديسمبر، 2016
- بواسطة: شيماء
2016-12-30T00:43:44+00:00
المكونات
- كيلو غرام تمر منزوع النواة
- 250 غرام سكر
- 2 أعواد قرفة
- 1/2 حبة ليمون حامض
طريقة التحضير
- اتركي التمر مع السكر لمدة ليلة كاملة.
- في قدر على نار عالية حركي المزيج حتى يذوب السكر.
- أضيفي القرفة وخففي النار.
- اتركي المزيج حتى ينضج التمر ثم أضيفي عصير الليمون.
- أزيلي القدر من على النار بعد 5 دقائق.
- ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي حتى تتحصلي على مربى ناعم يمكنك وضعه في وعاء زجاجي محكم الغلق فيما بعد.
