يعد فقر الدم من أبرز الأمراض الناجمة عن نقص عنصر الحديد في الدم، وتحصل هذه المشكلة بشكل كبير عند السيدات لأسباب عديدة من بينها فترة الدورة الشهرية وتناول أطعمة غير صحية أو لا تتضمن نسبة من المغذيات الأساسية للتعويض النقص الحاصل. لذلك نقدم في مقال اليوم مثال عن نظام غذائي خاص بمن يعانين من مشكل لفقر الدم.
بيضتين مسلوقتين+ نصف رغيف من الخبز الأسمر أو الشوفان+ حبة من الخيار + ثمرة بندورة، كوب من الزبادي الخالي من الدسم أو كوب عصير برتقال طازج.
طبق من السلطة والخضراء+ 4 ملاعق من الأرز مع الخيارات التالية:
قطعة أو اثنين من الجبن الأبيض اللايت + شريحة من الخبز الأبيض أو الشوفان+ علبة من الزبادي اللايت + حبة من الموز أو التفاح أو الجوافة.
لتعزيز نتائج الريجيم الخاص بمرضى فقر الدم ينصح بـ:
