تعتبر رقائق الشيبس من الوجبات الخفيفة المفصلة عن الصغار وحتى عند بعض الأطفال، لكنها تكون مصدر للإصابة بالكثير من الاضطرابات الصحية بسبب احتوائها على بعض المواد الغير صحية. زفي هذا السياق نتطرق في مقال اليوم لأضرار تناول رقائق الشيبس على صحة طفلك!
أضرار الشيبس الصحية
الشيبس يتسبب في اضطرابات في العادات الغذائية عند الأطفال، فهو غني بالنشويات (خاصة إذا كانت رقائق بطاطس) التي تعزز الشعور الدائم بالشبع مما يجعل الطفل لا يحصل على العناصر الغذائية المطلوبة لتوفير نمو صحي ومتوازن.
الشيبس غني بالزيوت المهدرجة المعروفة بكونها أحد مسببات أمراض القلب وانسداد الشرايين عبر زيادة نسبة الكولسترول الضار في الدم.
الشيبس غني بالملح الذي يستخدم بشكل كبير لتعزيز الطعم مما يجعل الطفل عرضة لزيادة نسبة الصوديوم في الدم وبالتالي الإصابة بأمراض الكلى، ضغط الدم واحتباس السوائل.
يتم تحمير رقائق الشيبس في الزيت مما يجعلها تتضمن عدد كبير من السعرات الحرارية التي تسبب زيادة في الوزن والسمنة عند الطفل.
قد يكون الشيبس سبب وراء الإصابة بالأمراض السرطانية كونه يحتوي على مادة الأكريلاميد المصنفة ضمن المواد الغير صحية والتي تتسبب أيضا في تلف الأعصاب في حال الإفراط في تناول الشيبس.
نصيحة صحية: يمكنك للأم تحضير رقائق الشيبس في المنزل من حين لآخر وتجنب تقديم الشيبس الصناعي بشكل متكرر على لا يعتاد عليها الطفل.
