خطوات تجهيز لحم مشوي مع البطاطس

  • نشر في: 30 يناير، 2020
  • بواسطة:
سيدات الامارات
خطوات تجهيز لحم مشوي مع البطاطس
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز لحم مشوي مع البطاطس
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 500غ فيليه لحم مقطع مكعبات
  • 2 حبات بطاطس
  • حبة بصل مفروم
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 1/3 ملعقة فلفل أسود
  • 2 ملاعق زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة بقدونس
  • 1/3 كوب مرق دجاج

طريقة التحضير

  • قومي بتسخين الزيت في المقلاة ثم أضيفي البصل واللحم.
  • أزيلي المزيج وضعيه في طبق الفرن.
  • ضعي البطاطس في الطبق مع اللحم واضيفي بقية المكونات.
  • ضعي الطبق في الفرن حتى ينضج.
  • انثري البقدونس على الوجه عند التقديم.