كيفية تجهيز اللحم المشوي على الفحم بالزبادي
- نشر في: 5 أغسطس، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-08-05T03:43:30+00:00
المكونات
- 750 غ لحم (مقطّع إلى مكعبات)
- 1/3 كوب زيت زيتون
- 1/3 كوب صلصة ورشسترشاير
- علبة زبادي :
- 3 ملاعق صلصة الصويا
- ملعقة عصير ليمون
- ملعقة خردل
- 3 فصوص ثوم (مهروس)
- 2 ملاعق فلفل أسود
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج ميع المكونات.
- أضيفي اللحم واتركيه ينقع لمدة ليلة كاملة أو 4 ساعات على الأقل.
- قومي بشوي اللحم على الفحم.