طريقة تجهيز سكالوب بانيه بجبن البارميزان
- نشر في: 27 سبتمبر، 2020
- بواسطة: شيماء
2020-09-27T00:32:57+00:00
المكونات
- 4 صدور دجاج (فيليه مدقوق)
- كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 2 حبات بيض
- ملعقة خل
- 1/3 كوب طحين
- 1/3 كوب جبن البارميزان (مبشور ناعم)
- 1/3 كوب فلفل أسود
- 1/2 ملعقة ملح
- زيت : غزير (للقلي)
طريقة التحضير
- قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل، ثم قومي بتغميسه في الطحين.
- قومي بتغميس الدجاج في مزيج البيض والخل.
- واخيرًا قومي بتغميسه في مزيج البقسماط وجبن البارميزان.
- اقلي قطع الدجاج حتى تتحمر.
- ضعي السكالوب بانيه في طبق التقديم إلى جانب البطاطس أو سلطة.
