طريقة تجهيز فتة الحمص
- نشر في: 6 مارس، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-03-06T01:57:10+00:00
المكونات
خليط الزبادي:
- كوب زبادي
- ملعقة عصير ليمون
- 2 فصوص ثوم مهروس
- ملح
- 2 أكواب حمص مسلوق
- 1/3 كوب طحينية
- 2 ملاعق عصير ليمون
- 2 فصوص ثوم
- ملح
- رغيف خبز (مقطع ومحمص)
للتقديم :
طريقة التحضير
- في طبق التقديم، ضعي القليل من ماء الحمص.
- في الخلاط ضعي الحمص، مع القليل من ماء السلق، والطحينة، والثوم، والملح حتى تتحصلي على قوام ناعم.
- وزعي خليط الحمص فوق الخبز.
- ضعي خليط الزبادي فوقها ثم انثري الصنوبر و البقدونس.
- تقدم ساخنة.
