خطوات تجهيز كرات المكرونة بالجبن

سيدات الامارات
خطوات تجهيز كرات المكرونة بالجبن
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز كرات المكرونة بالجبن
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 4 حبات بيض مخفوق
  • ملعقة كاتشاب
  • 2 أكواب صدر دجاج مخلي من العظام ومفروم
  • 2 حبات بطاطس مسلوقة ومهروسة
  • 2 حبات بصل مفروم
  • كوب ونصف بقسماط
  • كيس سباغتي مسلوق ومقطع.
  • جبن
  • كوب معجون الطماطم
  • ملعقة بهارات
  • كيس صلصة البشاميل
  • ملح
  • كوب دقيق

طريقة التحضير

  • في مقلاة قومي بتذبيل البصل ثم أضيفي البهارات والدجاج.
  • قلبي حتى ينضج الدجاج ثم أضيفي معجون الطماطم.
  • في وعاء قومي بمزج الباشميل مع المكرونة والبطاطس المهروسة والدجاج والجبنة.
  • قومي بتشكيل المزيج إلى كرات.
  • غلفي الكرات بالدقيق ثم البيض واخيرا البقسماط.
  • اقلي الكرات حتى يصبح لونها ذهبي.