الارشيف

في وعاء قومي بمزج الدقيق مع النشا والبايكنغ باودر والتوابل. أضفي الماء تدريجًا حتى تتحصلي...

في قدر على النار إقلي البصل  في الزيت مع الكرفس والجزر لمدة 5-10 دقائق. أضيفي...

في قدر عميق ضعي الزيت ثم أضيفي البصل والثوم. قلبي لمدة دقيقتين. أضيفي الكوسا والجزر...

في مقلاة قومي بتسخين الزيت ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود. قلبي...

في طبق قومي بمزج البروكلي مع الطماطم الكرزية. في وعاء صغير قومي بمزج مكونات الصلصة....

في طبق قومي بمزج الخضروات. في وعاء صغير قومي بمزج مكونات الصلصة ثم اسكبيها فوق...

في وعاء قومي بتقطيع البيض المسلوق والطماطم. أضيفي البقدونس المفروم. صبي عليها تتبيلة الطحينة وزيت...

في وعاء قومي بمزج جميع المكونات وأضيفي الماء تدريجيًا حتى تتحصلي على مزيج كثيف. صبي...

في الخلاط الكهربائي قومي بمزج جميع المكونات. صبي الطحينة في كوب التقديم إلى جانب الشاورما....

في قدر على النار ضعي الماء و الجزر والثوم وزيت الزيتون والبابريكا والفلفل الأحمر الحار...