الارشيف

في قدر على النار قومي بمزج الكاتشاب مع السكر والخل والعسل. اتركي المزيج حتى يغلي...

قومي بتسخين كوب من الحليب مع الزبدة. قومي بمزج الكوب المتبقي من الحليب مع الطحين...

في مدقة قومي بهرس الثوم والملح والكمون. أضيفي عصير الليمون في قدر على نار هادئة...

في مقلاة ضعي جميع المكونات بالتدريج . اتركي الصلصة حتى تغلي وتثخن. تقدم الصلصة إلى...

قومي بإذابة التمر الهندي في الماء لمدة ساعتين ثم ادعكيه بيديك  وقومي بتصفيته. في مقلاة...

في قدر على النار ضعي الزبدة، ثم أضيفي الدجاج وقلبي. أضيفي البهارات وقلبي لمدة 5...

في وعاء صغير قومي بمزج زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون. في وعاء كبير...

في قدر على النار ضعي الزيت والبصل والثوم. قلبي ثم أضيفي العدس المنقوع والمغسول. اضيفي...

في المقلاة صبي الزيت ثم أضيفي بقية المكونات بالتدريج. قلبي واتركيها حتى تتحصلي على صلصة...

في وعاء قومي بإذابة التمر الهندي في الماء واتركيه لمدة ساعتين. في مقلاة على النار...