كيفية إعداد سلطة الجرجير

سيدات الامارات
كيفية إعداد سلطة الجرجير
  • اسم الوصفة: كيفية إعداد سلطة الجرجير
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 500غ جرجير مفروم
  • 2 حبات بصل مقطع شرائح
  • حبة طماطم مقطعة
  • 2 ملاعق زيت زيتون
  • 200غ زعتر بري
  • 1/2 ملعقة خل أحمر
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 2 ملاعق عصير ليمون
  • جوز مفروم

طريقة التحضير

  • في وعاء صغير قومي بمزج الزعتر مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والليمون والخل الأحمر.
  • في وعاء اخر ضعي الجرجير مع البصل والطماطم.
  • صبي صلصة زيت الزيتون فوق خليط الجرجير
  • ضعي السلطة في طبق التقديم ثم ضعي الجوز على الوجه.