خطوات تجهيز شوربة الشعيرية بالدجاج

  • نشر في: 15 أبريل، 2021
  • بواسطة:
سيدات الامارات
خطوات تجهيز شوربة الشعيرية بالدجاج
  • اسم الوصفة: خطوات تجهيز شوربة الشعيرية بالدجاج
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كوب شعيرية
  • حبة بصل مفروم
  • 1/3 كوب زيت ذرة
  • 2 أكواب دجاج مقطع
  • 4 اكواب مرق
  • 1/2 ملعقة قرفة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 1/2 كوب كزبرة أو بقدونس مفروم
  • عصير الليمون (للتقديم)

طريقة التحضير

  • في قدر كبير على النار قلبي الشعيرية حتى تتحمص ثم اضيفي البصل والزيت.
  • اضيفي الدجاج ثم المرق وبقية المكونات.
  • اتركي الخليط حتى يغلي وينضج..
  • صبي الشوربة في طبق التقديم على الفطور.