كيفية تجهيز صلصة الفلفل الأحمر الحار
- نشر في: 31 مايو، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-05-31T14:05:40+00:00
المكونات
- كيلو فليفلة حمراء
- 500غ فلفل احمر حار
- 2 ملاعق ملح خشن
- 1/3 كوب خل أبيض
طريقة التحضير
- قومي بتنظيف الفليفلة وازيلي البذور.
- في محضرة الطعام قومي بطحن الفليفلة والفلفل.
- ضعي الخليط في قدر على نار هادئة حوالي 3 ساعات حتى تجف السوائل.
- أضيفي الملح والخل وأزيلي القدر بعد مرور دقيقتين.
- بعد أن تبرد الصلصة احتفظي بها في برطمانات في الثلاجة.
