خطوات تجهيز صينية ريش بالبطاطس
- نشر في: 7 سبتمبر، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-09-07T17:28:28+00:00
المكونات
- 10 قطع لحم ريش
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات مشكلة
- 3 حبات بطاطس
- حبة بصل
- 1/2 كوب عصير ليمون
- كوب ماء
- ملعقة نشاء
- حبة فلفل حار
- 2 ملاعق زيت نباتي
طريقة التحضير
- قومي بتتبيل الريش بالملح والفلفل والبهارات المشكلة ثم قومي بتحميرها في مقلاة مع البصل حتى تنشف.
- في قدر آخر على النار قومي بمزج الماء مع النشا و عصير الليمون حتى يبدأ المزيج بالغليان.
- في طبق الفرن ضعي الريش المحمرة مع البطاطس والفلفل الحار وصبي مزيج النشا
- غطي الطبق بورق الأليمنيوم وضعيه في الفرن لمدة 30 دقيقة.
- استمتعي بتناوله ساخن.
