طريقة إعداد صلصة البيتزا الإيطالية
- نشر في: 28 ديسمبر، 2021
- بواسطة: شيماء
2021-12-28T01:39:00+00:00
المكونات
- 2 ملاعق زيت زيتون
- ملعقة زبدة
- 1/2 كوب بصل مفروم
- 1/3 كوب كرفس مفروم
- فص ثوم مفروم
- كوب صلصة طماطم
- علبة طماطم مقطعة
- 2 ملاعق جبنة بارميزان
- ملعقة ريحان
- ملعقة زعتر
- ملح
- 1/2 ملعقة سكر
- 1/2 ملعقة فلفل أسود
- ورق غار
طريقة التحضير
- في مقلاة كبيرة، قومي بإذابة الزبدة واضيفي الزيت.
- أضيفي البصل والكرفس والثوم.
- قلبي حتى تذبل المكونات.
- أضيفي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم.
- اضيفي بقية المكونات واتركي الصلصة على نار هادئة حتى تكثف.
- أزيلي الورق الغار ووزعي الصلصة على البيتزا.
