كيفية تجهيز حمسة كرات اللحم بدبس الرمان

طريقة التحضير

• في مقلاة على النار، قومي بتسخين الزيت وأضيفي كرات الكفتة.
• قلبي ثم أضيفي شرائح البصل.
• أضيفي الفلفل الملون، والفطر، والجزر والبهارات المشكلة، والملح.
• صبي الماء الساخن وقلبي المكونات.
• اتركيها تنضج ثم أضيفي دبس الرمان وقلبي.
• اسكبي الحمسة في طبق التقديم ورشي البقدونس على الوجه.