كيفية تجهيز حساء الدجاج والفطر

  • نشر في: 29 سبتمبر، 2022
  • بواسطة:
سيدات الامارات
كيفية تجهيز حساء الدجاج والفطر
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز حساء الدجاج والفطر
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كيلو من صدر الدجاج
  • 600غ من الفطر الطازج
  • 3 حبات جزر مقطع
  • حبة بصل مفروم
  • 2 فصوص ثوم
  • 30غ زبدة
  • 2 حبات ورق الغار
  • ملعقة كبيرة من نشا الذرة
  • 20صل من الكريمة الطازجة
  • كوب من مرق خضار
  • رشة من جوزة الطيب
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة التحضير

  • في وعاء كبير قومي بمزج جميع المكونات.
  • اتركي الخليط حتى يغلي ثم ضعيها على نار هادئة.
  • اسكبي الشوربة في طبق التقديم بعد أن تنضج.