كيفية إعداد طاجن السمك بالكريمة
- نشر في: 1 أكتوبر، 2022
- بواسطة: شيماء
2022-10-01T19:45:01+00:00
المكونات
- 500غ سمك فيليه
- 3 ملاعق عصير ليمون
- حبة بصل مقطع شرائح
- 4 فصوص ثوم مفروم
- كوب ونصف كريمة الطبخ
- كوب لبن زبادي
- ملح
- فلفل أسود
- 1/2 ملعقة كمون
- 2 ملاعق زبدة
- ملعقة زيت زيتون
- 2 ملاعق كزبرة خضراء
طريقة التحضير
- في مقلاة قومي بتسخين زيت الزيتون وشوحي شرائح البصل.
- في وعاء قومي بتتبيل السمك بعصير الليمون، والثوم المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والكمون.
- في طبق الفرن ضعي شرائح البصل ثم أضيفي قطع السمك.
- اضيفي بقية المكونات بعد مزجها في وعاء مع بعضها البعض.
- ضعي الطبق في الفرن حتى تضج.
