كيفية تجهيز صوص الطحينية للمشاوي

سيدات الامارات
كيفية تجهيز صوص الطحينية للمشاوي
  • اسم الوصفة: كيفية تجهيز صوص الطحينية للمشاوي
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 فصوص ثوم
  • ملح
  • 3 ملاعق عصير الليمون
  • ماء بارد
  • 3/4 كوب طحينية

طريقة التحضير

  • قومي بهرس  الثوم مع الملح.
  • أضيفي الطحينية وقلبي لدقيقتين.
  • صُبي القليل من الماء البارد وقلبي من جديد.
  • أضيفي عصير الليمون الحامض مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات.
  • يمكنك إضافة الماء للحصول السماكة المطلوبة.