كيفية تحضير وصفة سلطة التبولة اللبنانية
- نشر في: 9 فبراير، 2025
- بواسطة: شيماء
2025-02-09T23:57:15+00:00
المكونات
- 1 كوب بقدونس مفروم ناعمًا
- 1/4 كوب نعناع مفروم
- 1/2 كوب طماطم مفرومة
- 1/4 كوب بصل أخضر مفروم
- 1/4 كوب برغل ناعم
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
- انقعي البرغل في الماء الساخن لمدة 10 دقائق، ثم صفيه جيدًا.
- في وعاء كبير، اخلطي البقدونس، النعناع، الطماطم، والبصل الأخضر.
- أضيفي البرغل إلى الخليط وقلبي جيدًا.
- اسكبي عصير الليمون وزيت الزيتون، ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
- قدمي التبولة باردة مع الخبز العربي أو بجانب المشاوي.
