كيفية تحضير وصفة كفتة الدجاج بالفرن
- نشر في: 9 فبراير، 2025
- بواسطة: شيماء
2025-02-09T23:37:36+00:00
المكونات
- 500 غرام صدر دجاج مفروم
- 1 بصلة مفرومة ناعمًا
- 2 فص ثوم مهروس
- 1/2 كوب بقدونس مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
- في وعاء، اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- شكلي الخليط إلى أصابع كفتة متوسطة الحجم.
- رصي أصابع الكفتة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
- اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة حتى تنضج تمامًا وتتحمر.
- قدميها ساخنة مع الخبز وسلطة الطحينة.
