إليك طريقة تجهيز الفراخ المقرمشة
- نشر في: 15 يونيو، 2017
- بواسطة: سارة
2017-06-15T20:45:39+00:00
المكونات
- 500غ قطع دجاج
- كوب ونصف دقيق
- ملعقة كبيرة نشاء ذرة
- ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3/4 كوب لبن خاثر
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- ملح
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- في وعاء قومي بمزج جميع المكونات.
- قومي بتسخين الزيت ثم غمسي قطع الدجاج في مزيج الدقيق وضعيه مباشرة في الزيت.
- ضعيها فوق محارم ورقية ثم في طبق التقديم.
