ألذ طريقة لإعداد الدجاج الكاري بالكريمة
- نشر في: 10 يوليو، 2017
- بواسطة: سارة
2017-07-10T03:15:51+00:00
المكونات
- دجاجة مقطعة
- حبة بصل مقطعة إلى مكعبات
- 3 فصوص ثوم
- ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة كركم
- ملعقة صغيرة كاري
- ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب كريمة الطبخ
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة نعناع مجفف
- كوب ماء مغلي
- بقدونس للزينة
طريقة التحضير
- قومي بإذابة الزبدة في المقلاة ثم قلبي البصل والثوم وقطع الدجاج حتى تتحمر.
- أضيفي البهارات ثم اسكبي الماء المغلي والملح.
- بعد أن يغلي المزيج أضيفي الكريمة.
- خففي من النار واتركي الدجاج حتى ينضج.
- ضعي الوصفة في طبق التقديم ثم رشي عليها البقدونس وبجانبها طبق الأرز.