أطعم طبق أضلاع السلق بالطحينة
- نشر في: 11 يونيو، 2017
- بواسطة: سارة
2017-06-11T14:34:15+00:00
المكونات
لتحضير الطراطور:
- 1/2 كوب طحينة
- 3 ملاعق كبيرة ماء
- 6 ملاعق كبيرة عصير ليمون
- فص ثوم مهروس
- ملح
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع أضلاع السلق عن الأوراق واحتفظي بالأضلاع وقومي بسلقها لمدة 40 دقيق في ماء مملح.
- في وعاء قومي بمزج مكونات الطراطور.
- بعد تصفية أضلاع السلق صبيها فوق الصلصة وقومي بمزج المكونات جيدًا.
- قدمي طبق على سفرتك.
