شوربة عدس سهلة التحضير
- نشر في: 26 يناير، 2018
- بواسطة: سارة
2018-01-26T20:19:09+00:00
المكونات
- 2 أكواب عدس
- حبة جزر مقطع إلى مكعبات
- بصلة مفرومة
- حبة بطاطس مقطعة إلى مكعبات
- مكعب مرق دجاج
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- كمون
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- في الماء المغلي قومي بنقع العدس لمدة 30 دقيقة.
- أضيفي البصل، الجزر والبطاطس.
- اغمري المكونات بالماء واتركيها حتى تغلي وتنضج.
- أزيلي القدر من على النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تبرد.
- أضيفي الملح، الفلفل الأسود -والكمون.
- ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي.
- أعيدي القدر فوق النار واتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق.
- أضيفي بقية المكونات قبل التقديم.