خطوات تجهيز قلاية البندورة باللحمة المفرومة
- نشر في: 29 نوفمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-11-29T17:15:39+00:00
المكونات
- 1/2 كيلو لحمة مفرومة
- 2 فص ثوم مهروس
- 2 حبات بصل مفرومين
- 4 حبات بندورة مفرومة
- حبة فلفل أحمر حار
- 4 ملاعق زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- في مقلاة اقلي البصل والثوم في الزيت حت يصبح لونهما ذهبي.
- أضيفي اللحمة المفرومة واتركيها تنضج لمدة 10 دقائق مع البهارات.
- أضيفي البندورة واتركي الطبخة لمدة 10 دقائق أخر حتى تنضج وتذبل.
- صبي قلاية البندورة في طبق التقديم
