أومليت بالمشروم على الطريقة الفرنسية

  • نشر في: 15 ديسمبر، 2018
  • بواسطة:
سيدات الامارات
أومليت بالمشروم على الطريقة الفرنسية
  • اسم الوصفة: أومليت بالمشروم على الطريقة الفرنسية
  • تصنيف الوصفة: فطور
  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • زيت نباتي
  • 3 بيضات
  • بصلة كبيرة مفرومة
  • 2 أكواب قطر مقطع
  • ماء مغلي
  • ملح
  • فلفل أسود

طريقة التحضير

  • قلي البصل في الزيت ثم أضيفي الفطر.
  • اغمري المكونات بالماء واتركيها على نار عالية حتى تتبخر جميع السوائل.
  • رشي التوابل.
  • أضيفي البيض وقلبي لمدة دقيقة ثم اتركيه ينضج مع الفطر.