أومليت بالمشروم على الطريقة الفرنسية
- نشر في: 15 ديسمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-12-15T21:59:08+00:00
المكونات
- زيت نباتي
- 3 بيضات
- بصلة كبيرة مفرومة
- 2 أكواب قطر مقطع
- ماء مغلي
- ملح
- فلفل أسود
طريقة التحضير
- قلي البصل في الزيت ثم أضيفي الفطر.
- اغمري المكونات بالماء واتركيها على نار عالية حتى تتبخر جميع السوائل.
- رشي التوابل.
- أضيفي البيض وقلبي لمدة دقيقة ثم اتركيه ينضج مع الفطر.