خطوات تجهيز شوربة الطماطم للحمية
- نشر في: 18 ديسمبر، 2018
- بواسطة: شيماء
2018-12-18T16:37:57+00:00
المكونات
- 1/3 كوب أرز
- 1/4 كوب زيت زيتون
- 2 حبات طماطم مقشرة ومفرومة
- ملعقة معجون طماطم
- 4 أكواب ماء
- عود قرفة
- فلفل أسود
- ملح
طريقة التحضير
- قومي بغسل الأرز جيدًا ثم اغمريه بالماء.
- في مقلاة قومب بإذابة الزبدة ثم أضيفي البصل حتى يصبح طري.
- أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل الأسود والقرفة والماء.
- عندما يصل المزيج إلى درجة الغليان خففي في النار واتركي المزيج لمدة ساعة.
- أضيفي الأرز واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
- تقدم الشوربة ساخنة.
