طريقة إعداد الأرز بخلطة المطاعم اللذيذة
- نشر في: 3 يناير، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-01-03T23:09:23+00:00
المكونات
- 3 أكواب أرز بسماتي منقوع
- 5 أكواب ماء أو مرق دجاج
- 3 ملاعق سمنة أو زبدة
- 2 ملاعق سكر
- 1/2 كوب زبيب
- 2 ملاعق صغيرة ملح
- ملعقة فلفل أسود
- 2 ملاعق صغيرة قرفة
- مكسرات محمصة للزينة
طريقة التحضير
- في قدر ضعي السمنة والسكر.
- أضيفي الأرز وقلبي المكونات لمدة دقيقتين.
- أضيفي الزبيب والملح والقرفة والفلفل.
- أضيفي مرق الدجاج واتركي المزيج يغلي على نار هادئة.
- بعد أن يغلي المزيج ضعي الأرز على نار هادئة.
- ضعي الأرز في طبق التقديم ثم أضيفي المكسرات للزينة.
