جهزي برجر الدجاج في المنزل

سيدات الامارات
جهزي برجر الدجاج في المنزل
  • اسم الوصفة: جهزي برجر الدجاج في المنزل
  • تصنيف الوصفة: أطباق رئيسية
  • وقت الطبخ: 10 دقائق
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • كغ دجاج خالي من العظام
  • خس مفروم
  • طماطم مقطعة شرائح
  • صلصة المايونيز او الثومية
  • كاتشب حسب الرغبة
  • شرائح جبن شيدر
  • خبز دائري لتحضير السندوتشات

التوابل :

  • نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • نصف ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • ملعقة طعام ملح
  • ملعقة صغيرة بصل بودرة
  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • 3 فصوص ثوم
  • 4 ملاعق طعام زيت الذرة

طريقة التحضير

  • قومي بفرم الدجاج جيدًا ثم امزجيه مع التوابل.
  • قومي بتشكيله إلى أقراص ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  • اقلي أقراص البرجر.
  • افتحي خبز الهمبرجر الدائري ثم ضعي المايونيز و القليل من الخس وقرص الهمبرجر و فوقه شريحة جبن ثم شريحة طماطم و القليل من الكاتشب حسب الرغبة و يمكن اضافة البطاطس المقلية أيضاً أو البصل المكرمل او مخلل الخيار .
  • استمتعي بتناول الهمبرجر المنزلي.