خطوات تجهيز أرز بسماتي بالكاري
- نشر في: 31 مارس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-03-31T00:40:12+00:00
المكونات
- 2 أكواب أرز بسمتي منقوع
- 4 أكواب ماء
- 2 ملاعق كبيرة سمنة
- 2 ملاعق كبيرة كاري
- ملعقة صغيرة كركم
- 2 ملاعق صغيرة ملح
- مكسرات محمصة للتزيين
طريقة التحضير
- في قدر عميق قومي بتسخين السمنة ثم أضيفي الأرز.
- قلبي الأرز حتى يكتسب لون ذهبي.
- أضيفي الماء وبقية المكونات.
- اتركي الأرز حتى ينضج.
- صبي الأرز في طبق التقديم ثم أضيفي المكسرات.
