طريقة تجهيز شوربة الكوسا للتخسيس

  • نشر في: 12 أبريل، 2019
  • بواسطة:
سيدات الامارات
طريقة تجهيز شوربة الكوسا للتخسيس
  • اسم الوصفة: طريقة تجهيز شوربة الكوسا للتخسيس
  • تصنيف الوصفة: أطباق جانبية
  • وقت الطبخ: 20 دقيقة
  • نوع الوصفة: سهلة

المكونات

  • 2 حبات بصل مفروم ناعم
  • 1 فص ثوم مهروس
  • كوب كوسا مقطعة
  • ½ كوب بطاطا مقطعة
  • ½ كوب جزر مقطع
  • 3 أكواب مرق خضار
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير

  • في قدر عميق ضعي الزيت ثم أضيفي البصل والثوم.
  • قلبي لمدة دقيقتين.
  • أضيفي الكوسا والجزر والبطاطا والملح والفلفل.
  • أضيفي مرق الخضار واتركي المزيج حتى يغلي.
  • خففي في النار واتركيها حتى ينضج الخضار.
  • صبي الشوربة في طبق التقديم.