خطوات تجهيز شوربة الشوفان بالطماطم
- نشر في: 24 أبريل، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-04-24T03:42:29+00:00
المكونات
- 5 حبات طماطم مفرومة
- 1 كوب شوفان
- 2 ملاعق كبيرة زيت أو سمنة
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- 4 فصوص ثوم مهروس
- 1 بصلة مفرومة خشنة
- 1 حبة جزر مفرومة
- 3 أكواب مرق خضار أو دجاج
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير
- قومي بقلي البصل والثوم في الزيت حتى يذبل.
- أضيفي الجزر والطماطم والشوفان والملح والفلفل.
- اسكبي المرق واتركيه يغلي لمدة 15 دقيقة.
- أضيفي معجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق.
- صبي شوربة الدجاج في طبق التقديم.
