أفضل تتبيلة للبطاطس المقلية
- نشر في: 28 يونيو، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-06-28T18:11:07+00:00
المكونات
- 2 حبات بطاطس (مقشرة ومغسولة ومقطّعة إلى أصابع)
- 1/2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1/2 ملعقة ملح
- 1/3 كوب ماء
طريقة التحضير
- قومي بمزج الدقيق وبكينج باودر والفلفل الأحمر والفلفل الأسود والملح والماء في وعاء.
- أضيفي البطاطس إلى الخليط وقلّبي جيدًا.
- ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعة.
- اقلي البطاطس في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
