خطوات تجهيز سلطة الباذنجان المشوي بالكينوا
- نشر في: 31 أغسطس، 2019
- بواسطة: شيماء
2019-08-31T20:51:37+00:00
المكونات
- حبة باذنجان (مقطع دوائر متوسطة ومشوي على الجريل)
- 3 ملاعق زيت زيتون
- 1/2 ملعقة ملح
- كوب كينوا (مسلوقة)
- 2 أكواب سبانخ (مفروم خشن)
- ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
- 2 ملاعق خل البلسمك
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 1/2 ملعقة بابريكا (مطحونة)
- ملعقة عسل
طريقة التحضير
- في طبق التقديم ضعي دوائر الباذنجان المشوي.
- أضيفي السبانخ والكينوا
- في وعاء قومي بمزج التوابل مع بعضها البعض.
- صبي التوابل فوق طبق الباذنجان.
